winterlichesorangengelee

Winterliches Orangengelee

Würzig-fruchtiges Gelee – zum Frühstück/Brunch an kalten Tagen . Zubereitung 900 ml. frisch gepresster (und durch ein Sieb gegebener) Orangensaft Geliermittel (ich nehme 3:1, um Zucker zu sparen) 350 ml. Zucker ..alles gut miteinander verrühren 2 EL Glühweingewürz 1 EL Rosenwasser (Bezug: Apotheke) 1 EL Orangenblütenwasser (Bezug: Apotheke) ein kleines(!) Stückchen frischen Ingwer nach Geschmack […]... Read More