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Blaubeermuffin

    Blaubeermuffin – mit weißer Schokolade und: Streuseln … . . Für 12 Muffins = 100 gr. weiche Butter 175 gr. Zucker 3 TL Backpulver 1 Prise Salz = alles gut miteinander verrühren, schaumig rühren – dann: 2 Eier zufügen, verrühren. Nach und nach 250 gr. Mehl und 125 ml. Buttermilch zugeben. Gut verrühren. […]... Read More