Schlagwort: Toast

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Hoch und höher: ein Toast der besonderen Art …

Jörgs Toast weicht ein kleines bisschen von der Norm ab,
ist hier als Beispiel für alle Varianten, die er sich einfallen läßt, zu sehen

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Küchengeräte / Hilfsmittel

• Toaster
• Backofen
• Ein Schreinermeister

 

Zutaten

• Toast
• Butter
• Salami
• Tomaten
• Lauch
• Zwiebeln
• Knoblauch
• Mozarella
• Scheiblettenkäse
• Was auch immer der Kühlschrank sonst noch für einen Toast
  hergeben könnte … (Kochschinken, Champignons, Fetakäse … )
• Frische Kräuter
• Salz und Pfeffer

 

Zubereitung

• Backofen auf 150° vorheizen
• Toast toasten, leicht buttern, belegen – obendrauf: Kräuter
• In den Ofen geben, backen bis der Käse zerlaufen ist

 

 

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Anmerkungen

• Toastzutaten wie Tomaten/Zwiebeln/Champigons oder ähnlich
  zwischen den Lagen leicht salzen/pfeffern.

• Jörg’s Toast ist immer sehr schön saftig/aromatisch. Er schwört
  auf Toast mit Salami … und träufelt immer Olivenöl/Balsamicoessig
  auf die eine oder andere „Schicht“.

• Einen *leckereren Toast* habe ich nie zuvor gegessen 😉 .

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