Obatzda …

(Für mich bekannt als „Liptauer“)

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Kleine Portion für Zwei =

  • 200 gr. Camembert
  • 50 gr. Butter (zimmerwarm)
  • 100 gr. Frischkäse
  • Kleine Zwiebel
  • Paprika (edelsüß und nach Wunsch)
  • Kümmel (nach Wunsch)

Alles gut miteinander vermischen und mit wenig(!) Salz abschmecken.